Traditionell sollte die Ernte (je nach kulturellem Hintergrund) bis Allerheiligen, Samhain oder Halloween – also bis Ende Oktober – abgeschlossen sein. In Gebieten mit milden Wintertemperaturen können Pflanzenwurzeln den ganzen Winter über ausgegraben und genutzt werden. Allerdings werden viele Pflanzen über den Winter immer unansehnlicher und damit auch schwerer zu erkennen. Die Verwechslungs- und Vergiftungsgefahr steigt!
Meerrettich-Honig*
Altes Hausmittel für die Hustenzeit
Wilder Meerrettich ist deutlich schärfer als die Kulturform, doch auch der Meerrettich aus dem Garten kann verwendet werden, um diesen Hustenhonig herzustellen.
So geht's
Ca. 50 g frische Meerrettichwurzel gründlich säubern und in feine Würfel schneiden
In ein sauberes Schraubglas geben und mit flüssigem Honig aufgießen, bis der Meerrettich gut bedeckt ist.
Mindestens 24 Stunden ziehen lassen, dann durch ein Sieb in ein zweites Schraubglas filtern.
Wirkung
Der Honig kann in der Erkältungszeit vorbeugend (1 TL pro Tag) oder bei akutem Husten unterstützend eingesetzt werden (3x täglich 1 TL pur oder in Tee gelöst).
Bitte beachten
Meerrettich nicht an Kinder unter 6 Jahren verabreichen. Bei Magen-/Darm-Geschwüren, eingeschränkter Nierentätigkeit und in der Schwangerschaft sollte ebenfalls auf Meerrettich verzichtet werden.
Klettenwurzel-Öl*
Für Haut und Haar
Ein Klettenbusch ist in der Regel groß und nicht zu übersehen. Seine Früchte kleben an der Kleidung wie nur Kletten es tun. Sie waren die Vorlage bei der Erfindung des Klettverschlusses. Seine Wurzel enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe.
So geht's
Ein Stück frische Klettenwurzel säubern und in feine Würfel schneiden.
In ein sauberes Schraubglas geben und mit Sonnenblumenöl aufgießen, bis die Wurzelstücke knapp aber vollständig bedeckt sind. Bei Zimmertemperatur in einen dunklen Schrank stellen, täglich einmal schütteln, damit herausragende Pflanzenteile nicht schimmeln.
Nach 3-4 Wochen abseihen (Wurzelreste mit einem Holzlöffel ausdrücken) und in ein dunkles Fläschchen füllen.
Wirkung
Zur Linderung von Hautproblemen, Ekzemen, Flechten, Ausschlägen, Furunkeln, Geschwüren und von Ausschlägen durch Kinderkrankheiten auf die betroffenen Hautstellen auftragen.
Zur Kräftigung der Haare und zur Förderung des gesunden Haarwachstums Öl regelmäßig in den Haarboden einmassieren. Dies soll vor allem bei hormonell bedingtem Haarausfall helfen.
*Hausmittel-Rezepte laut Fachliteratur
